地址：武汉市解放大道696号（国际会展中心地下一层）

　　交通：乘坐1、548、519、705、549、726、522、721等路公共汽车到中山公园武展下

　　电话：(027)85816025

　　营业时间：10：00-22：00

　　是否接受定位:是 

　　收费方式:现金 

　　客容量:100人   

　　企业简介：

　　东南亚国家的美食总是给人酸酸甜甜带一点点辣辣的印象，其实这些地区的佳肴，同中有异。越南菜比起泰国和马来西亚等料理，口味就显得清爽顺目多了，一般人对越南菜的直接感觉是清爽不油腻，不但色香味兼备，更是手艺细致精巧，颇具文化色彩。

　　细致地理环境的相近和人文背景的关系，越南菜受到中国，法国以及南洋其他国家的影响，能够完美地融合了这些国家的饮食文化而有能够持有自己的特色，自成一格，实在难能可贵。越南人秉承中国饮食阴阳调和的饮食文化，烹调最重清爽，原味，以蒸煮、烧烤、局焖、凉拌为多，热油锅炒者较少。通常被认为是较“上火”的油炸或烧烤菜肴，多会附配上新鲜生菜、金不换、青瓜等生吃的菜类一同食用，以达到去油“下火”功效。

　　越南料理中，以南乳吊烧鸡、牛柳粒、酸子蟹、香辣椰汁牛扒最令人吮指回味，啧啧称道。还有街头巷尾的地道美食，象越南春卷、蔗虾、鸭仔蛋、蒸粉卷、生熟牛肉汤粉、檬粉等都令人回味无穷，脍炙人口，这些美食在越南就象在其它地方的美食文化一样，你只要走一趟“棕榈湾越南餐厅”，几乎所有著名的越南小吃，菜肴，都能一网打尽，绝对是满意而归。